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CAT-X-S
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Soporte cataplana inox
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"Cataplana" no es solamente el nombre de un utensilio de cocina semiesférico hecho de cobre o de inox. Es también el nombre que reciben los platos cocinados con ella.
Normalmente los platos se sirven desde la propia cataplana apoyada en la mesa. Aunque la cataplana de inox tenga l abase plana, es conveniente fijarla bien para evitar vuelcos y perder toda la comida.